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Grüner Veltliner Falkenstein Dürnberg 2018

Frisch - Würzig - Saftig

ArtNr.: 62620006

Weingut Dürnberg
Artikel leider ausverkauft / Lieferzeit: 2 - 4 Tage
Frisch - Würzig - Saftig

Trocken

Liter
0,75 l

Grüner Veltliner

Alk.
12,5%

Säure
6,4 g/l

Süsse
4,9 g/l

Trink-Temp.
9°C

Junge Rebanlage in Höhenlage, vom im Westen angrenzen-den Wald geschützt.

Leichte Ostlage. Humose Oberböden, etwas schottrig und sandig.

Ohne Maischestandzeit gepresst. Der geklärte Most wird bei der Gärung leicht gekühlt

unter 20°C vergoren. Reifung auf der Feinhefe im Edelstahl.

Frische Apfelfrucht, feiner weißer Pfeffer und kühle minera-lische Noten in der Nase.

Am Gaumen würzig und saftig mit gutem Trinkfluß.

Carpaccio vom Saibling, Kalbsbeuschel, Wiener Schnitzel, Hausmannskost

(Bauernschmaus, Schweinsbraten, Haschée-knödel mit Speckkraut)

Zusätze: enthält Sufite | Hersteller: Dürnberg Fine Wine GmbH, Österreich

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