Der Cà More hat Eindrücke von Kirsche, Brombeere, Veilchen und Rose auf einem zart würzigen Bett und leichten Erinnerungen an Poleiminze Brennessel.
Der Geschmack hat einen mittlerer Körper, am Gaumen rund und anschmiegsam. Seine fruchtige Dichte und blumige Finesse vermählen sich mit einer hauchdünnen Wahrnehmung der Gerbsäure. Sirenenhafter, weiblicher und verführerischer Wein.
Ideal solo im Glas, als Aperitif oder zu rotem Fleisch.
