Ein toller Aperitif ! Passt gut zu schnellen Gerichten, Salaten, Fisch und Meeresfrüchten, Pasta und Risotto, hellem Fleisch, Pizza sowie sortierten orientalischen Gerichten.
Vallegre Branco Moscatel Galego sollte bei einer Temperatur zwischen 8 °C und 10 °C serviert werden.
Das Wiengut Vallegre ist in der fünften Generation und liegt im mittleren Teils Douros. Dort sind die wunderschöneh steilen Weinberge 250m hoch. Sie Lagern die Weine in besten Holzfässern (Pipas) und das klassische Trauben-Stampfen (Pisar Uva), das ist typisch für Quinta.