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50 Primitivo Carlo Sani

Ausgewogen - Weich - Vollmundig

ArtNr.: 61220504

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Ausgewogen - Weich - Vollmundig

Trocken

Liter
0,75 l

Primitivo

Alk.
15 %

Fassreife
12 Monate

Trink-Temp.
18 °C

In der Frage zeigt der Primitivo sich in einem intensivem Rubinrot. 

Der Duft bringt ein Komplexes Aroma, intensiv mit Anklängen von Kakao, Kaffee und Vanille.  

Im Geschmack ist er ein harmonisch, vollmundiger Wein mit weichen, feinen Tannieren. 

Im Nachhall präsentieren sich Noten von Kakao, Kaffee und Vanille. 


Die Lese der vollreifen Trauben erfolgt von Hand ab Mitte September. Lange Mazeration, Thermo-kontrollierte

 alkoholische Fermentation mit autochthonen Hefen bei 24-25°C. Reifung für fast 12 Monate in Holzfässern.

Zusätze: Enthält Sulfite. | Hersteller: Raffaele Giordano, Italien

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